Snow-White!
Ich habe selbst mein Erststudium an der BA absolviert. Grundsätzlich solltest Du die Bewerbung ganz normal an die Unternehmen richten, wie wenn Du eine Bewerbung um einen Ausbildungs- oder Arbeitsplatz schreiben würdest. Es folgt ein ganz normales Auswahlverfahren mit Tests, Gesprächen, Assessment-Center, je nachdem, für was Du Dich beworben hast. In der Regel werden an Bewerber für BA-Studiengänge bei der Auswahl höhere Anforderungen gestellt als an "normale" Azubis. Wenn Du den Ausbildungsvertrag mit einem Unternehmen in der Tasche hast, kümmern die sich i.d.R. um Deine Zulassung bei der BA.
Viele Berufsakademien bieten Adressenlisten der kooperierenden Unternehmen an, die Du abfordern kannst. Du kannst Dir natürlich auch selbst ein Unternehmen suchen, das bisher noch nicht mit der BA kooperierte. Du musst solche Unternehmen halt nur davon überzeugen, dass es sich lohnt, wenn sie Dich auf die BA schicken!
Grüße